粉體行業(yè)在線展覽
粉體行業(yè)在線展覽
碳酸氫鈉
直接聯(lián)系
廣州市佳潤科技有限公司
湖北
1萬元以下
湖北
碳酸氫鈉
963
粉末
碳酸氫鈉
CAS:144-55-8 EINE:205-633-8 化學分子式: NaHCO3 分子量:84.01
別稱:小蘇打，重堿,重碳酸鈉，酸式碳酸鈉，重曹，Baking Soda
執(zhí)行質(zhì)量標準：GB/T1606-2008
碳酸氫鈉俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉（香港、臺灣）、重曹、焙用堿等，白色細小晶體，在水中的溶解度小于蘇打。
碳酸氫鈉，是一種易溶于水的白色堿性粉末，在與水結合后開始起作用釋出二氧化碳CO2，在酸性液體（如果汁）中反應更快，而隨著環(huán)境溫度升高，釋出氣體的作用愈快。碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性。
用途 : 用于食品發(fā)酵劑，飼料添加劑，消防、制藥、選礦、冶煉、鞣革、水處理等。
技術指標 :
指標 含量 %
總堿量 ( 以 NaHCO3 計 ) ≥ 99.00
砷 (As) 含量 % ≤ 0.0001
重金屬 % ≤ 0.0005
干燥失重 % ≤ 0.2
PH 值 ≤ 8.60
銨鹽≤ 通過實驗
澄清度 通過實驗
產(chǎn)地：湖北雙環(huán)牌/湖南南方牌/廣東南方牌
主要用途
碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料，用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。食品工業(yè)中一種應用廣泛的疏松劑，用于生產(chǎn)餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；可與明礬復合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器。橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。用作分析試劑、無機合成、制藥工業(yè)、治療酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑。可直接用作制藥工業(yè)的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g/kg。可與檸檬酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO?)。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時，因受熱分解呈強堿性，用于面包時會帶黃色，并破壞小麥中維生素，與磷酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白質(zhì)的持水性，促使食品組織細胞軟化，促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。作酸度調(diào)節(jié)劑和化學膨松劑，我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產(chǎn)需要適量使用。
